在奉贤盐碱地种植大麦促进上海粮食安全

2022-11-24 03:06:31 文章来源:网络

在奉贤湾的一个大型盐碱海滩上,绿绿小麦幼苗繁茂起来.

中国划定了18亿亩耕地红线,15亿亩盐碱地是需要农业科技激活的重要储备战略资源。日前,记者在奉贤湾一大片盐碱海滩上看到,绿绿小麦幼苗繁茂。上海农科院生物研究所选择的裸大麦新品系和新品种,不仅可以种植在正常耕地上,也可以种在盐碱滩涂上,大大提高了盐碱地等低产地的作物产量,为我国的粮食安全做出了贡献。

盐胁迫是限制世界作物产量和农业生产的主要环境因素。日益严重的土壤盐碱化给当今世界的粮食安全带来了挑战和威胁。世界盐碱地面积约10亿公顷,占我国国土面积的1/10左右。上海作为沿海城市,占其总面积的1/10。利用耐盐作物不仅可以改善盐渍化土壤,提高边际土地利用效率,而且可以增加粮食作物的种植面积,提高粮食的战略储备能力。因此,保护现有耕地面积,进军滩涂荒地,已成为上海农业科技发展的新目标。

因此,大麦作为谷物中最耐盐的作物,已经进入了上海农业科学院生物研究所植物细胞工程育种小组的视野。特别是裸大麦,在人类历史上一直被种植和食用。不同地区都有青麦,元麦和水稻大麦俗称长三角地区,俗称元麦。裸大麦含有高β-葡聚糖,可降低糖尿病患者血糖、生育酚、生育酚等功能性活性成分的胆固醇水平,使其保健功能得到美国食品和药物管理局的认可。

两年前,刘承洪带领团队和江苏沿海农业科学研究所承担了利用小孢子高效育种技术快速培育滩涂食用大麦的重点项目,采集了长江三角洲地区650多个裸大麦种质资源,并在实验室和田间进行了耐盐性筛选和鉴定,从中获得了一批耐盐性优良的裸大麦资源。

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种植2年后,盐碱麦田土壤含盐量与对照相比明显降低,具有良好的生态应用前景,同时,通过建立耐盐性强、基本农艺性状优良的亲本双单倍体系,对裸大麦的抗病性、株高和产量进行了综合研究,在此基础上,形成了优质耐盐裸大麦新品系,并选育出新品种燕西1号。

据报道,裸大麦新品系和新品种不仅可以在正常耕地上种植,也可以在盐碱滩地种植,使盐碱地等低产地的作物产量显著提高,为保障我国粮食安全提供了新的选择。同时,种植耐盐优质的裸大麦可以改善土壤,改变滩地成为良好的农田,扩大耕地面积,也可以替代土地进行经济发展。此外,在饮食中添加裸大麦可以优化市民的饮食结构,降低患慢性病的风险,有助于健康的上海。

资料来源:新民晚报

书评:严亮、杨骏、勾勒

编辑:吴焰

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